Workshop Getränkefermentation
Die blubbernde Kunst der Getränkefermentation
Ein Mikrobenfest für gesunde Darmvielfalt und außergewöhnlichen Geschmack!
Eine Einführung in die köstliche Kunst der Getränkefermentation mit praktischer Herstellung von Kombucha zum mit nach Hause nehmen und immer wieder ansetzen. Mit einer kleinen Verkostung unterschiedlicher Kombuchasorten.
Mittwoch, 01.07.2026 | 18 bis ca. 21 Uhr
Ort: Truderinger Str. 288, München-Trudering
Materialbeitrag: 30 € pro Person
inkl. 2 Ansatzgefäße, Kombucha & SCOBY, Bio-Obst & Gewürze, Skript
Diese Veranstaltung ist Teil einer informativen Veranstaltungsreihe. Die anderen Veranstaltungen finden am 21.05.2026 zum Thema „Gemüsefermentation“ und am 15.06.2026 zum Thema „Klimabewusste Ernährung praktisch umgesetzt“ statt.